Srilanka, Malezya ve Afrika ülkelerinde yetiştirilir. Baharat olarak
kullanılan, bilinen Hindistancevizi meyvesinden farklıdır. Küçük
hindistancevizi olarak anılır fakat tamâmen farklı olan bir bitkidir.
Tropik bölgelerde (Moluk Adaları) yetişir. Yaz ve kış yeşil olur. 10 m
yüksekliğindedir. Avrupalılar buna muskatcevizi de derler. Çünkü
Avrupa’ya eskiden Arabistan limanlarından Muskat’tan gönderilirdi.
Tohumları tıpta kullanılır. Meyveleri kapsül biçimdedir. Her kapsül
irice bir tohum ihtivâ eder. Tohumun içinde “arillus” denilen ağsı bir
örtü vardır. Tohumları ve etli olan aril denilen kısmı kullanılır.
Tohumları miristisin, uçucu yağ, nişasta ihtivâ eder. Aromatik
kokusundan dolayı bâzı ilaçların bileşimine girer. Sindirim
kolaylaştırıcı ve gaz söktürücü etkisi vardır. Bu sebeple bilhassa küçük
çocuklara verilir. Etli kısmı da aromatik kokuludur. Yüksek dozları
zehirlidir. Türkiye'de yılda 1500 ton civarında tüketilir. Tatlı ve
pastacılarda yoğun olarak kullanılır.
Kullanıldığı yerler:
İdrar söktürür. Böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine yardımcı olur. Mide ağrılarını giderir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder